Основы дизайна Основы дизайна
Маленькая кухня с ограниченным пространством не обязательно является помехой. Привлекательность массивной, просторной кухни быстро исчезает, если ваш образ жизни этого не требует, в то время как маленькая, хорошо спроектированная кухня может дать удивительное количество преимуществ. При тщательном подходе маленькая кухня может быть настолько привлекательной, что некоторые работы по перепланировке теперь направлены на уменьшение размеров большой кухни в пользу более удобного пространства.
Содержание статьи:
- Маленькие помещения экономят пространство — для всего дома. Многие кухни намного больше, чем нужно, в то время как маленькая кухня может быть как раз подходящей для ваших нужд. Сокращение площади кухни при перепланировке позволяет освободить место для других помещений дома: гостиных, кабинетов и спален. Уменьшение размеров кухни может даже позволить вам добавить совершенно новую комнату, например, ванную для гостей.
- Маленькие кухни обходятся дешевле. Кухня — это самый дорогой ремонт в доме. Сокращение площади позволяет использовать дорогостоящие материалы, такие как столешницы, плитка, шкафы и бытовая техника. Это снижает общие расходы.
- Переделка своими руками проще. Часто размер является переломным моментом между тем, чтобы сделать все самому или нанять профессионала. Масштабы маленькой кухни могут быть как раз подходящими для ваших способностей «сделай сам» и времени, которым вы располагаете.
- Маленькие кухни лучше с точки зрения эргономики. Старое правило кухонного треугольника — держать холодильник, плиту и мойку в узком треугольнике — по-прежнему актуально. В маленьких кухнях рабочий треугольник практически встроен, что позволяет очень эффективно использовать пространство во время приготовления пищи. На более просторной кухне создать такой треугольник сложнее.
Сохраняйте легкость
Если вы настроены на темные цвета красок на кухне, то, возможно, вам стоит сначала тщательно обдумать этот вопрос. Светлые цвета красок для кухни добавят ощущение пространства. Светлые цвета отражают больше света обратно в комнату. Если вам хочется более темных цветов, попробуйте добавить их в небольших, ограниченных областях: на задней стенке с темной плиткой или на столешнице темного цвета.
Уменьшите раковину
Мы все настолько привыкли к сочетанию большой раковины и столешницы, что легко игнорируем альтернативы. Массивные мойка и столешница, популярные в больших домах, не подойдут для маленькой кухни. Большие раковины в виде фермы или фартука не подходят для большинства маленьких кухонь. В маленькой кухне раковина должна быть поменьше. Возможно, вам больше подойдет тонкая раковина с одной раковиной, чем широкая раковина с двумя раковинами. Или мойка с рабочей зоной может помочь, так как в них можно совместить с мойкой такие предметы, как разделочные доски и лотки для сушки.
Читайте также: 52 Идеи маленьких кухонь, которые доказывают, что меньше — значит больше
Когда речь идет о кухне, не всегда лучше больше. Самые опытные повара знают, что для приготовления потрясающих блюд не нужно много места или ненужного.
Освободите пространство за счет минимизации элементов
Иногда просто не хватает места для всех элементов традиционной кухни. Например, в квартире, где всего одна спальня, одна ванная комната и общая зона гостиной/столовой, не так много места для стандартной кухни. Вместо этого можно использовать отдельно стоящую мебель, чтобы свести беспорядок к минимуму. Отказ от некоторых традиционных элементов кухни, таких как тяжелые встроенные шкафы, позволяет более гибко подходить к дизайну кухни. Мобильные кухонные острова — хорошее место для микроволновых печей или дополнительное пространство для приготовления пищи.
Принять галерею
Если у вас маленькая кухня, то почти наверняка она называется кухней-галереей. Иногда ее называют коридорной кухней, но она представляет собой не более чем коридор с прилавками по обе стороны. Как правило, на одной стороне располагается все необходимое (мойка, плита, посудомоечная машина и т.д.), а на другой — шкафы и прилавки. При планировании маленькой кухни полезно узнать, как работать с компактными техническими характеристиками кухонь-галерей. Например, уменьшите размер раковины, чтобы освободить больше места для столешницы. Присмотритесь к более тонким, экономящим место приборам. Уберите или переосмыслите использование или чрезмерное использование небольших приборов на столешнице, которые могут быть продублированы приборами, которые у вас уже есть.
Не тратьте место впустую
Хранение может стать проблемой на кухнях с ограниченным пространством. В тот момент, когда вы увеличиваете количество мест для хранения, ваша рабочая зона сокращается. К счастью, в ответ на это сокращение пространства производители кухонных шкафов предложили отличные идеи о том, как и где создать место для хранения. Например, шкафы с наполнением с задвижками шириной всего 3 дюйма помогут вам хранить противни, специи, посуду и другие мелкие предметы. Вы будете удивлены, как много кухонных предметов достаточно малы, чтобы поместиться в этих узких пространствах. Еще одна идея — установить шкафы для кладовой и настенные шкафы, доходящие до потолка. Можно привести убедительные доводы в пользу того, что между верхней частью шкафов и потолком есть зазор. Это может быть визуально привлекательным, поскольку благодаря этому настенные шкафы выглядят менее внушительно. Но в маленькой кухне этот зазор представляет собой бесполезное пространство. Поднимая навесные шкафы, вы получаете чуть больше места. Это менее ценное пространство, чем нижние полки, поскольку доступ к нему затруднен. Но оно хорошо подходит для небольших приборов, которыми вы пользуетесь редко, таких как блендеры, паста-машины, дегидраторы для ног или аэрофритюрницы, или для продуктов, которые используются лишь время от времени.
Оформить заднюю стенку
Кухни — это очень функциональные помещения, предназначенные для приготовления и подачи пищи. Поэтому на любой кухне, особенно маленькой, не так много места для украшения. Но если у вас есть свободное пространство для декора, используйте его с умом. Задняя панель — идеальное место для начала, поскольку причудливая отделка здесь оживит всю кухню. Площадь задней стенки маленькой кухни невелика, поэтому если вы хотите, чтобы она была отделана камнем, стеклянной мозаикой или старинной оловянной плиткой, есть все шансы, что ваш бюджет это выдержит.
Плитка для пола должна быть крупной и светлой
Пол на кухне может влиять на то, кого вы видите. При использовании мелкой плитки создается визуальная иллюзия. Крошечная напольная плитка создает ощущение загруженности и тесноты в маленькой кухне. Крупная плитка делает кухню более просторной и воздушной. Одна из причин этого заключается в том, что при использовании больших плиток уменьшается количество линий затирки. Вы можете использовать плитку размером 12 на 12 дюймов, но можно и больше. Одно предостережение: кухни-галереи с очень узкой центральной частью пола будут выглядеть странно, если вы уложите большую плитку, особенно если длинные линии затирки будут идти параллельно (или, что еще хуже, не параллельно) шкафам.
