Основы дизайна Основы дизайна
Переделка кухни иногда сводится к обновлению техники, столешниц и шкафов. Но чтобы действительно понять суть кухни, необходимо переосмыслить весь ее план и планировку. Базовые планировки дизайна кухни — это шаблоны, которые вы можете использовать для своей собственной кухни. Вы можете не обязательно использовать макет кухни как есть, но это отличный плацдарм для развития других идей и придания дизайну уникальности.
Содержание статьи:
Планировка кухни с одной стеной
Кухня, в которой вся техника, шкафы и столешницы расположены вдоль одной стены, называется одностенной. Одностенная планировка кухни может одинаково хорошо подходить как для очень маленьких кухонь, так и для очень больших помещений.
Планировка кухни в одну стену не очень распространена, поскольку требует много хождения туда-сюда. Но если приготовление пищи не является основной задачей вашего жилого пространства, планировка с одной стеной — отличный способ спрятать кухонные дела в стороне.
- Беспрепятственный транспортный поток
- Отсутствие визуальных барьеров
- Легко проектировать, планировать и строить
- Механические коммуникации (сантехника и электрика) сосредоточены на одной стене
- Более низкая стоимость по сравнению с другими планировками
- Ограниченное пространство для стоек
- Не использует классический кухонный треугольник, поэтому может быть менее эффективной, чем другие планировки
- Ограниченное пространство затрудняет или делает невозможным размещение зоны отдыха
- Покупатели жилья могут счесть одностенную планировку менее привлекательной.
Планировка кухни в коридоре или на кухне-галерее
Когда пространство узкое и ограниченное (например, в кондоминиумах, небольших домах и квартирах), коридорная или камбузная планировка часто является единственно возможной.
В этом случае все кухонное оборудование располагается у двух стен, обращенных друг к другу. Кухня камбуза может быть открытой с обеих оставшихся сторон, что позволяет кухне служить проходом между помещениями. Или же в одной из двух оставшихся стен может быть окно или наружная дверь, или же она может быть просто отгорожена стеной.
- Очень функциональна, поскольку использует классический кухонный треугольник.
- Больше места для прилавков и шкафов
- Кухня остается скрытой, если вы этого хотите.
Читайте также: Лучшие проекты планировки кухни для вашего дома
У всех разные потребности в идеальном кухонном пространстве. Как же выбрать оптимальную планировку, не учитывая такие факторы, как потребности повара,.
- Проход узкий, поэтому такая планировка не подходит, если два повара хотят работать одновременно.
- Проход может быть слишком узким даже для некоторых ситуаций с одним поваром
- Сложно, если не невозможно, предусмотреть зону отдыха
- Торцевая стена обычно представляет собой мертвое, бесполезное пространство
- Затрудняет движение транспорта по дому
L-образная планировка кухни
Г-образная планировка кухни — самая популярная планировка кухни. При такой планировке две смежные стены соединяются в форме буквы «L». Обе стены вмещают все столешницы, шкафы и кухонное оборудование, а две другие смежные стены остаются открытыми.
Для кухонь с большой площадью L-образная планировка является очень эффективной, универсальной и гибкой.
- Возможные варианты использования кухонного треугольника
- Планировка позволяет увеличить площадь столешницы по сравнению с планировками «камбуз» и одностенными планировками
- Лучше всего подходит для добавления кухонного острова, поскольку нет шкафов, ограничивающих его размещение
- Легче разместить стол или другую зону отдыха в пределах кухни
- Конечные точки кухонного треугольника (т.е. от плиты до холодильника) могут находиться довольно далеко друг от друга
- Слепые углы являются проблемой, поскольку угловые базовые и навесные шкафы могут быть труднодоступны.
- L-образные кухни могут показаться некоторым покупателям слишком обычными.
Двухуровневая планировка кухни
Высокоразвитая планировка кухни в форме двойной буквы L позволяет организовать два рабочих места. L-образная или одностенная кухня дополняется полноценным кухонным островом, который включает в себя как минимум варочную панель, мойку или и то, и другое.
В такой кухне легко могут работать два повара, поскольку рабочие места разделены. Обычно это большие кухни, которые могут включать две мойки или дополнительную технику, например, охладитель для вина или вторую посудомоечную машину.
- Много места для столешниц
- Достаточно места для работы двух поваров на одной кухне
- Требуется большая площадь пола
- Кухня может быть больше, чем нужно большинству домовладельцев.
План дизайна П-образной кухни
П-образную планировку кухни можно представить себе как коридорную — за исключением того, что у одной стены расположены столешницы или кухонное оборудование. Оставшаяся стена остается открытой, чтобы обеспечить доступ к кухне.
Такая планировка обеспечивает хороший рабочий процесс благодаря классическому кухонному треугольнику. Закрытая торцевая стена обеспечивает достаточно места для дополнительных шкафов.
Если вам нужен кухонный остров, то его будет сложнее втиснуть в этот дизайн. Правильное планирование кухонного пространства предполагает наличие проходов шириной не менее 48 дюймов, а этого трудно добиться в данной планировке.
Поскольку техника расположена по трем стенам, а четвертая стена открыта для доступа, в П-образной кухне трудно разместить зону отдыха.
- Отличный рабочий процесс
- Хорошее использование кухонного треугольника
- Сложно встроить кухонный остров
- Невозможно оборудовать зону отдыха
- Требуется много места
